Interesante compuesto toponímico de dos elementos. El primer es el común castellano monte, el segundo es molar. Según muestra claramente la documentación antigua a nuestra disposición, a partir de un originario monte-molar se ha pasado por síncopa de /e/ a Monmolar (forma documentada) y de ella a *Mammolar y Mamolar por disimilación vocálica y simplificación de la geminada procedente de la asimilación [nm] > [mm]. Hay otros ejemplos similares dada la enorme frecuencia de la presencia de monte en la toponimia. No es del todo fácil ni evidente precisar qué se quiere señalar exactamente aquí con molar, dada la amplitud semántica de la palabra en castellano. Lo más probable es que haga referencia a la forma del monte, que es comparado con una muela, con un diente molar. Es la imagen que está presente en otros topónimos que omiten directamente el elemento monte (véase más abajo el apartado cognados). En otros casos, con todo, molar puede hacer referencia aun lugar en donde hay piedras aptas para la fabricación de muelas de molino. En el caso de nuestro topónimo la unión con el sustantivo monte parece apuntar en la primera dirección.