Aunque con algunas dudas parece que Duáñez debe ser incluido en la amplia serie de topónimos que indican el nombre del repoblador o propietario del lugar con el tratamiento Don y el antropónimo. En este caso se ha producido la evolución fonética consistente en la desaparición de /n/ ante /f/ o /h/ en castellano, pues el antropónimo era Fañe, antropónimo de origen oscuro, pero bien documentado en un largo período temporal. Posteriormente /o/ se ha cerrado en /u/. Solo en época relativamente tardía (parece que bien entrado el siglo XIX) se ha añadido al topónimo una /z/ final hipercorrecta, en analogía con todos los apellidos en -ez cuya /z/ final a menudo se pronuncia muy débilmente o no se pronuncia.